Disfrutade la gastronomía. Castilla y León es una región con una rica gastronomía. Aquí podrás degustar platos típicos como el cocido leonés, el cochinillo asado, el pulpo a la brasa, los judiones de La Granja, el hornazo salmantino y los postres como las yemas de Ávila, el arroz con leche y las rosquillas de San Isidro.
ensegovia nosotros cominos en el Café-Bar Haggen, en la Via Roma , la calle que da al acueducto, menu del dia por 11 euros y unas tapas deliciosas y GRATIS con la consumición, creo que tienen un ,menú especial de 13 o 14 euros con judiones y entrecot que por lo visto es acojonante, este es el enlace del local, bueno, bonito y barato: http
21 En la plaza mayor de Segovia, Isabel la Católica fue proclamada reina de Castilla el en diciembre del año 1474. 22. La gastronomía segoviana destaca por platos como los judiones de La Granja, el lechazo o el ponche segoviano. 23. No No nos hemos olvidado del cochinillo asado. El plato que ha hecho famosa a nuestra ciudad y a
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Enuna cazuela con agua nueva los pondremos a cocer junto con el hueso de jamón, el hueso salado, las 2 hojas de laurel y una cucharada de aceite. Aparte vamos a poner la oreja a cocer con agua y un poco de sal durante 40 minutos y reservaremos. Cuando los Judiones llevan 1hora y media, apartaremos. A continuación añadiremos un refrito que
Judionesde La Granja con oreja de cerdo 14,00 € Berenjena asada con miel y jamón 13,50 € Chorizo de la olla 12,00 € Tortilla del Mesón de Cándido 11,30 € Setas a la segoviana 14,50 € Sopa castellana del siglo XV 10,50 € Menestra de verduras con jamón ibérico 14,00 € Pimientos del Piquillo rellenos de setas 13,50 €
Pensareisque me repito como el ajo, porque en el blog tienes otra receta de fabas con sepia, pero os aseguro que es completamente diferente, la primera diferencia es que esta se ha preparado en olla rápida, express, o a presión mientras que la otra se preparo a fuego lento y en este caso he utilizado un judión de la Granja, quizá a simple vista no notaras
